味噌汁の中にそうめんはかなりおいしい

夏休みを利用して、家族で四国に来ています。
四国はほとんど来たことがなかったので、おいしい食べ物に出会うのとても楽しみにしていましたが、関東から車で来たので、途中渋滞やトイレ休憩などがあり、到着した時はすっかり遅くなってしまいました。
飲食店もほとんど閉まっていたので、空いていればもうどこでもいいや、と定食屋に入りました。
そこでお刺身定食を頼んだのですが、びっくりしたのは定食のお味噌汁です。
お味噌汁の中に、そうめんのような、細いうどんのようなものが入っていたのです。
これには私だけでなく家族みんなでびっくり。
実際食べてみると、味噌汁によく合っていてすっかりハマってしまいました。
家でもぜひ試してみたいです。


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東大阪市の樋口精機

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